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Ver la versión completa : Gastronomía casera en Octubre



Sorrowless
26/10/2011, 19:59
Todos sabemos que por estas fechas, aún dependiendo de las tradiciones familiares, culturales o por otros motivos, estas fechas comienzan a ser una referencia de alimentos típicos para cada región.

Pues bien, aunque en las pastelerías sin duda se podrán encontrar verdaderas obras de arte que resulten deliciosas, en mi caso es una dulce tradición clásica (como la de hacer galletas de vainilla) hacer una buena hornada de Dulces de Todos los Santos, o mejor dicho, de Panellets.

Los hay de coco (los que tienen forma de pirulí xD), de almendra molida y de piñones, hechos con la calma y el afecto que tanto cuesta de encontrar hoy en día en cualquier dulce de repostería. No hace falta decirlo (es más que evidente en los de coco) que están hechos a mano, de forma individual.

Nota: Como siempre, están los links a las fotos por ser demasiado grandes ;)



http://i1014.photobucket.com/albums/af264/Ereabus/Variety/DSC00879.jpg

http://i1014.photobucket.com/albums/af264/Ereabus/Variety/DSC00876.jpg

http://i1014.photobucket.com/albums/af264/Ereabus/Variety/DSC00873.jpg

http://i1014.photobucket.com/albums/af264/Ereabus/Variety/DSC00872.jpg

http://i1014.photobucket.com/albums/af264/Ereabus/Variety/DSC00865.jpg

http://i1014.photobucket.com/albums/af264/Ereabus/Variety/DSC00863.jpg

http://i1014.photobucket.com/albums/af264/Ereabus/Variety/DSC00868.jpg

¿Y vosotros también preparáis alguna receta casera o clásica para estas fechas? Subid fotos también si queréis :)

LordHaart
26/10/2011, 20:32
Tíooooooooooooooooooo dime que vas a traer al curro!! Porfa porfa porfa!! jajajajajajajjaja

Sorrowless
26/10/2011, 21:35
Siempre hacemos unos pocos, de modo que en la familia están muy cotizados. Si quieres que lleve... eso tendría un precio ;)

xD Ahora en serio. No puede ser, LordHaart. ¿Cuantas recetas caseras lleváis vosotros, eh? xDD Como las galletas de vainilla... Nah, no puedo. Hacemos pocas porque son para los que somos en casa y las parejitas :)

Danieru89
26/10/2011, 21:38
Que buena pinta tienen Vargaz ufff no he cenado aún y me ha dado un hambre terrible XD

LordHaart
26/10/2011, 21:46
Siempre hacemos unos pocos, de modo que en la familia están muy cotizados. Si quieres que lleve... eso tendría un precio ;)

xD Ahora en serio. No puede ser, LordHaart. ¿Cuantas recetas caseras lleváis vosotros, eh? xDD Como las galletas de vainilla... Nah, no puedo. Hacemos pocas porque son para los que somos en casa y las parejitas :)

Nnnnnnnnnnnnnnnooooooooooooooooooooo :(

Pues nada... me tendré que conformar con comprar algo en el Badulake jjajajajajajajjaa

Legon
27/10/2011, 00:27
Dios que buena pinta, me vuelve el hambre solo de mirar las fotos xD

WDS
27/10/2011, 08:44
Buff los de coco... yo la verdad no los he probado pero cualquier dulce que tenga Coco me encanta

Alheco
27/10/2011, 11:56
Odio el coco. Yo no hago nada pero mi novia hace unos postres que flipas (yo me lo como que es mejor O_O), el otro día hizo un brazo gitano cojonudo y los panellets tb le quedan genial, luego subo la foto que la tengo en el móvil xD

Sorrowless
27/10/2011, 16:08
A mí los de piñones no me hacen el peso jajajajja pero aún así son "comestibles" (como los defino yo).

El resto están deliciosos...

santos_17_spa
30/10/2011, 14:21
Vua tio ami me encanta que mi madre haga panallets anda que no le salen wenos xd